健康情報、ニカショウ情報の健康長寿の会

エネルギーの代謝に欠かせないビタミンＢ２

 物資名は「リボフラビン」。水溶性のビタミン。

 レバー、乳製品などに多く含まれる。また、腸内細菌によっても合成される。

生理機能は、酸化還元反応に関わる酵素の補酵素として働く。皮膚や粘膜の健康維持を助ける。 

不足すると、口角炎、下炎、皮膚炎などを起こす。

 過剰に摂取しても尿中に排出されるた過剰症はほとんどみられない